Cocktail με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου – Η νέα τάση
Απλά υλικά που μπορείς να συνδυάσεις για ένα μοναδικό αποτέλεσμα
Εάν λαχταράς ένα δροσιστικό cocktail αλλά είσαι στο σπίτι και όχι σε κάποιο μπαρ δίπλα στο κύμα μπορείς ακόμα να απολαύσεις ένα γευστικό ποτό. Η νέα τάση σε προτρέπει να φτιάξεις το δικό σου cocktail με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου. Μαρμελάδες, εσπεριδοειδή, βότανα, μέλι, ζάχαρη και τουλάχιστον ένα ποτό μπορούν να αποτελέσουν την βάση για ένα εξαιρετικό ποτό εάν βάλετε μπροστά την δημιουργικότητά σας.
Κάνε το trend “cocktail με ό,τι έχεις στο ψυγείο” πράξη!
Εάν έχεις βότανα και εσπεριδοειδή:
Αν έχετε εσπεριδοειδή και φρέσκα βότανα, έχετε τα φόντα για ένα δροσιστικό κοκτέιλ. Αυτή είναι η φόρμουλα: βότανα, εσπεριδοειδή, ποτό, ζάχαρη (με τη μορφή απλού σιροπιού) και κάτι αφρώδες, όπως σόδα ή tonic. Ας υποθέσουμε ότι έχετε τζιν, βασιλικό, λάιμ, απλό σιρόπι και σόδα, έχετε αμέσως μια παραλλαγή του mojito. Λευκό ρούμι, μέντα, λάιμ και σόδα δημιουργούν ένα κλασικό μοχίτο. (Θα λειτουργήσει και με τζιν ή βότκα.) Η μπύρα με μπέρμπον, βασιλικό, λεμόνι και τζίντζερ θα ήταν επίσης μια εξαιρετική δημιουργία. Και η βότκα, το λεμόνι, το δεντρολίβανο και η σόδα θα έχουν γεύση φρέσκιας, φυτικής λεμονάδας.
Μαρμελάδα και λεμόνι
Εάν δεν έχει καθόλου φρούτα, ακόμα και η μαρμελάδα θα μπορούσε να λειτουργήσει υπέροχα. Μια κουταλιά της σούπας μαρμελάδα προσθέτει πλούσια γεύση φρούτων σε ένα κοκτέιλ και σχεδόν ποτέ δεν πάει άσχημα. Όσο για το απόσταγμα, κάτι ελαφρύ όπως βότκα, λευκό ρούμι, τζιν, ακόμα και ένα μη παλαιωμένο μπράντι όπως το pisco θα ταίριαζαν υπέροχα. Το ουίσκι θα λειτουργούσε πολύ καλά με μια μαρμελάδα πορτοκαλιού ή μαρμελάδα μούρων. Και αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τεκίλα ή μεζκάλ και να αλλάξετε το λεμόνι με λάιμ, θα έχετε κάτι σαν φρουτώδη μαργαρίτα.
Διαβάστε επίσης:
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις