Τα ευεργετικά οφέλη του καφέ για την σωματική και ψυχική μας υγεία

Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται υγιεινά ροφήματα, πιθανότατα φαντάζονται χυμούς με πράσινο σπανάκι και σφηνάκια τζίντζερ – όχι όμως καφέ. Ενώ αυτά τα προαναφερθέντα ελιξήρια περιέχουν όντως οφέλη για την υγεία, ο καφές συνδέεται με μερικά εκπληκτικά οφέλη πέρα ​​από το να σας δίνει ενέργεια, συμπεριλαμβανομένης της προστασίας από καρδιακές παθήσεις και τη μείωση του κινδύνου διαβήτη τύπου 2. Τα οφέλη του καφέ είναι πολλά και θα τα βρείτε συγκεντρωμένα στην παρακάτω λίστα.

1.Μας δίνει δίνει ενέργεια

Αν και δεν αποτελεί έκπληξη για τα εκατομμύρια των ανθρώπων σε όλο τον κόσμο, ο καφές μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειάς σας. Μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη μπορεί επίσης να βελτιώσει την απόδοση της άσκησης, ειδικά σε δραστηριότητες αντοχής. Αυτό οφείλεται στην καφεΐνη, ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος που βρίσκεται σε περισσότερα από 60 είδη φυτών, συμπεριλαμβανομένου του καφέ.

Το έντερό σας απορροφά την καφεΐνη μέσα σε 45 λεπτά από την κατανάλωση και κορυφώνεται στην κυκλοφορία του αίματος οπουδήποτε μεταξύ 15 λεπτών έως δύο ωρών. Η διάρκεια εξαρτάται από το τι υπάρχει στο έντερό σας – τα τρόφιμα και συστατικά όπως οι φυτικές ίνες μπορούν να επιβραδύνουν την απορρόφηση της καφεΐνης.

2.Τα οφέλη του καφέ -Μπορεί να προστατεύει από καρδιακές παθήσεις

Σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολέγιο Καρδιολογίας, η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση δύο έως τριών φλιτζανιών καφέ την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού έως και 15 τοις εκατό.

Εάν η σκέψη του τόσο πολλού καφέ σας γεμίζει άγχος, μην φοβάστε—ακόμα και μόνο μία κούπα την ημέρα μπορεί να ωφελήσει την υγεία της καρδιάς. Μελέτες δείχνουν ότι η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει προσωρινά την αρτηριακή σας πίεση, αλλά αν πίνετε τακτικά καφέ, αυτό το αποτέλεσμα μειώνεται.

pixabay

3.Αυξάνει τη μακροζωία

Ο καφές μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε περισσότερο. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στην European Society of Cardiology διαπίστωσε ότι η κατανάλωση μερικών φλιτζανιών την ημέρα μπορεί να παρατείνει τη ζωή σας, ανεξάρτητα από το εάν ο καφές είναι καφεϊνούχος, ντεκαφεϊνέ, στιγμιαίος ή αλεσμένος. Ενισχύει επίσης προηγούμενες έρευνες σχετικά με τον καφέ και την υγεία της καρδιάς.

4.Συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2

Ακόμη και ο καφές χωρίς καφεΐνη έχει οφέλη. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrition Reviews δείχνει ότι ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ χωρίς καφεΐνη την ημέρα μπορεί να προστατεύσει από τον διαβήτη τύπου 2. Παρόμοια αποτελέσματα βρέθηκαν στον καφέ με καφεΐνη. Πιστεύεται ότι αυτό οφείλεται στις φυτικές ενώσεις που βρίσκονται στον καφέ και όχι στην καφεΐνη. Μια άλλη μελέτη δείχνει ότι τα φυτοχημικά συστατικά του καφέ βοηθούν στην προστασία των κυττάρων που παράγουν ινσουλίνη στο πάγκρεας σας.

pixabay

5. Τα οφέλη του καφέ: Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης

Μια ανάλυση επτά μελετών που δημοσιεύθηκαν μεταξύ 1980 και 2015 υποδηλώνει ότι ο κίνδυνος κατάθλιψης μειώνεται κατά οκτώ τοις εκατό ανά κάθε φλιτζάνι καφέ που καταναλώνεται. Φυσικά, απλά έχετε κατά νου τα ασφαλή όρια κατανάλωσης καφεΐνης – περίπου τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα ή 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Επιπλέον, τρεις μεγάλης κλίμακας μελέτες συσχέτισαν την κατανάλωση καφεΐνης με χαμηλότερο κίνδυνο αυτοκτονίας.

6.Χαμηλότερος κίνδυνος ηπατικής νόσου

Ανεξάρτητα από τον τύπο καφέ που πίνετε, μπορεί να είναι καλός για το συκώτι σας. Μια μελέτη του 2021 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMC Medical Health υποδηλώνει ότι ο καφές προστατεύει από τη χρόνια ηπατική νόσο.

7. Θα μπορούσε να προστατεύσει την υγεία του εγκεφάλου

Η κατανάλωση καφέ θα μπορούσε να βοηθήσει στην προστασία από γνωστικές ασθένειες όπως η νόσος του Πάρκινσον και η νόσος του Αλτσχάιμερ. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients υποδηλώνει μια συσχέτιση μεταξύ των καταναλωτών καφεΐνης και τον χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης Πάρκινσον. Η τακτική κατανάλωση καφεΐνης σχετίζεται επίσης με χαμηλότερο κίνδυνο για Αλτσχάιμερ και άνοια.

Ο καφές μπορεί να έχει τα μειονεκτήματά του, αλλά η έρευνα δείχνει ότι το να πίνεις τακτικά καφέ έχει μια σειρά από οφέλη. Απολαύστε, λοιπόν, τον καφέ, τον εσπρέσο, το latte και πολλές άλλες παραλλαγές, πάντα σε ασφαλείς ποσότητες και σύμφωνα με τα δεδομένα του δικού σας οργανισμού.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις