Για πρώτη φορά οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εγχώριες πωλήσεις

Ιστορικό ρεκόρ κατέγραψε το 2022 ο τζίρος της εταιρείας Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ που παράγει τον Μακεδονικό χαλβά και το Μακεδονικό Τάχινι ενώ για πρώτη φορά οι εξαγωγές ξεπέρασαν τις εγχώριες πωλήσεις.

Όπως επεσήμαναν κατά τη διάρκεια εκδήλωσης στελέχη της εταιρείας μιλώντας σε δημοσιογράφους ο τζίρος της Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ έφτασε το 2022 τα 93 εκατ. ευρώ, λόγω της αύξησης κατά 80% του όγκου των πωλήσεων σε σχέση με το 2021 και της αύξησης κατά 20% των εξαγωγών με αιχμή το ταχίνι.

Το Μακεδονικό Ταχίνι άλλωστε καταγράφει ραγδαία ανάπτυξη στις αγορές του εξωτερικού στις οποίες αναπτύσσεται η εταιρεία καθώς θεωρείται  superfood. Η Αφοί Χαΐτογλου ΑΒΕΕ η οποία το 2024 συμπληρώνει 100 χρόνια ζωής, έχει παρουσία σε γνωστά σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ, της Γερμανίας, στον Καναδά καθώς και σε όλα σχεδόν τα σούπερ μάρκετ της Αγγλίας και σχεδιάζει την περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας στο εξωτερικό.

Παράλληλα διευρύνει διαρκώς το προϊοντικό της χαρτοφυλάκιο με νέα προϊόντα, καινούριες γεύσεις και συσκευασίες με ιδιαίτερα ανερχόμενη κατηγορία τα «on the go». Όπως οι ατομικές μπάρες χαλβά που λάνσαρε η εταιρεία σε διάφορες γεύσεις οι οποίες καταναλώνονται ως σνακ σε όλη τη διάρκεια του χρόνου και πέραν της Σαρακοστής.

Την περίοδο της Σαρακοστής πάντως γίνεται αυτή τη στιγμή το 50-55% των πωλήσεων σε χαλβά ενώ μόνο την Καθαρά Δευτέρα το 40% του συνόλου.

Περιβαλλοντική πρωτοβουλία για την Καθαρά Δευτέρα

Η εταιρεία φέτος για την Καθαρά Δευτέρα αναλαμβάνει και μία σημαντική περιβαλλοντική πρωτοβουλία με την ονομασία «Δευτέρα Καθαρά» ώστε οι χώροι εορτασμού της, να παραμείνουν πραγματικά καθαροί.

Συγκεκριμένα,  ο Μακεδονικός Χαλβάς, υπό την Αιγίδα των Δήμων Περιστερίου και Θεσσαλονίκης, συμβάλλει στην καθαριότητα των χώρων όπου παραδοσιακά γιορτάζεται η Καθαρά Δευτέρα, όπως είναι το Ποικίλο Όρος στην Αττική και το δάσος Σέιχ Σου στη Θεσσαλονίκη, τοποθετώντας τη μέρα εκείνη σε κεντρικά σημεία, κάδους για την ανακύκλωση γυαλιού, αλουμίνιου, πλαστικού και χαρτιού.

Παράλληλα, στους επισκέπτες θα μοιράζονται τσάντες πολλαπλών χρήσεων -ώστε ο καθένας να φροντίσει για την περισυλλογή των απορριμμάτων του– καθώς και χαρταετοί από ανακυκλώσιμα υλικά. Όλα τα υλικά που θα συγκεντρωθούν στους κάδους ανακύκλωσης τη συγκεκριμένη ημέρα, θα χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή ανακυκλωμένων χαρταετών που θα μοιραστούν την επόμενη χρονιά στο κοινό. 

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις