Τα δύο ελληνικά κρασιά που ξεχώρισε το New York Times
Στην λίστα με τα 20 κρασιά που κοστίζουν κάτω από 20 δολάρια
Μια λίστα με 20 κρασιά κάτω των 20 δολαρίων δημιούργησε ο διάσημος οινοκριτικός Έρικ Ασίμοφ στο νέο του άρθρο στου New York Times δίνοντας στους αναγνώστες οικονομικές αλλά και εξαιρετικής ποιότητες επιλογές. Η έμπνευση, όπως είπε και ο ίδιος, ήρθε προφανώς από τις πληθωριστικές πιέσεις που δεν αφήνουν περιθώρια για μεγάλα έξοδα στο κρασί. Ωστόσο, αυτό δεν είναι ικανό να θυσιάσει την ποιότητα καθώς ανά τον κόσμο μπορούμε να βρούμε αξιόλογες ετικέτες που κοστίζουν ακόμη και κάτω από 20 ευρώ.
Στην λίστα ο γνωστός οινογεύστης συμπεριέλαβε και δύο ελληνικά κρασιά από την γη της Μακεδονίας. Ο λόγος για τη ρετσίνα Gaia Ritinitis στην θέση 7, με τιμή στα 16.99 δολάρια και το ξινόμαυρο-νεγκόστα των αδερφών Τάτση στην θέση 20.
Για την εξαιρετική ρετσίνα ο Ασίμοφ σχολιάζει: «Η ρετσίνα είναι ένα είδος που παρασκευάζεται από την αρχαιότητα, στο οποίο το κρασί αναμειγνύεται με τη ρητίνη της Χαλέπιου πεύκης. Οι σοβαρές ρετσίνες, όπως αυτή εδώ, είναι εξαιρετικές. Η Gaia χρησιμοποιεί ροδίτη ορεινής καλλιέργειας και φρέσκο ρετσίνι για να παράξει αυτό το φρέσκο, έντονο και ευωδιαστό κρασί. Δοκιμάστε το με οποιοδήποτε είδος ελληνικού ή μεσανατολικού φαγητού ή απλά πειραματιστείτε».
Ενώ για το ξινόμαυρο-νεγκόστα των αδερφών Τάτση αναφέρει: «Οι αδερφοί Τάτση, ο Περικλής κι ο Στέργιος, καλλιεργούν βιοδυναμικά στην Μακεδονία, την επαρχία στα βόρεια της Ελλάδας, φτιάχνοντας κρασιά με την ελάχιστη επεξεργασία. Το κρασί αυτό, φτιαγμένο από μείγμα ποικιλιών ξινόμαυρου και νεγκόσκα, είναι μια υπέροχη σύσταση. Είναι αρωματικό με αρώματα μενθόλης και γλυκόριζας και, παρότι από νεαρά αμπέλια, είναι αρκούντως δομημένο για αρνίσια παϊδάκια ή ψητά κρέατα».
Αναλυτικά, η λίστα των είκοσι κρασιών κάτω των είκοσι δολαρίων:
- Maris Pays d’Oc Rouge I.G.P. 2020 από τη νότια Γαλλία, τιμή $14.99
- Bertha Cava Brut Nature Reserva 2020, από αμπελώνες της Καταλονίας, τιμή $15.99
- Domaine Faillenc Sainte Marie Corbières 2020, από τη νότια Γαλλία, τιμή $15.99
- Pedro Parra y Familia Itata Vinista País 2020, από την Ιτάτα της Χιλής, τιμή $15.99
- Brigaldara Valpolicella 2021, από τη Μπριγκαλντάρα της Ιταλίας, τιμή $15.99
- Luis Pato Portugal Baga Espumante Bruto Rosado NV, από την Πορτογαλία, τιμή $15.99
- Gaia Retsina Ritinitis Nobilis NV, από Ελλάδα, τιμή $16.99
- Michel Guignier Beaujolais 2021, από τη Γαλλία, $17.99
- Muga Rioja White 2021, από Ισπανία, $18.96
- Giordano Lombardo Gavi 2021, από το Πεδεμόντιο της βόρειας Ιταλίας, $18.99
- Altos Las Hormigas Uco Valley Terroir Malbec 2019, από τη Μεντόζα της Αργεντινής, $19
- Jasci Trebbiano d’Abruzzo 2021, από το Αμπρούτσο της Ιταλίας, $19
- Château Peybonhomme-les-Tours Blaye Côtes de Bordeaux Le Blanc Bonhomme 2020, από τη Γαλλία, $19.96
- Château de Chaintres Saumur Champigny Les Sables 2020, από τη Γαλλία, $19.96
- Orto Vins Montsant Les Argiles d’Orto Vins 2019, από την Καταλονία, $19.96
- Château Puech Redon Vin de France Apparente Rouge 2019, από το Λανγκντόκ της Γαλλίας, $19.96
- Nittnaus Burgenland Anita Red Blend 2018, από την ανατολική Αυστρία, $19.96
- Meinklang Burgenland White 2020, επίσης από την Αυστρία, $19.96
- Early Mountain Vineyards Virginia Chambourcin Young Wine 2021, από τη Βιρτζίνια των ΗΠΑ, $19.99
- Domaine Tatsis Macedonia Xinomavro-Negoska Young Vines 2017, από τη Μακεδονία, $19.99
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
