Τέσσερα χορταστικά πρωινά που μας δίνουν ενέργεια για όλη την ημέρα
Όσα χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε δυναμικά την ημέρα μας
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας λένε οι ειδικοί, και δεν έχουν άδικο, καθώς ένα πολύ καλό πρωινό μπορεί να μας δώσει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε δυναμικά την ημέρα μας.
Αυτές είναι οι καλύτερες επιλογές για πρωινό που μπορούν να σας γεμίσουν ενέργεια που διαρκεί:
Αυγά
Τα απλά, βραστά αυγά είναι ίσως από τις καλύτερες και πιο γρήγορες επιλογές για το πρωινό μας.
Όσον αφορά δε στη χοληστερόλη, όλο και περισσότερες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι η κατανάλωση 6 ή λιγότερων αυγών μέσα στην εβδομάδα δεν επηρεάζει τις τιμές της.
Βρώμη
Η βρώμη προσφέρει άφθονες φυτικές ίνες, και μάλιστα φαίνεται πως μπορεί, σε ορισμένα άτομα, να μειώσει την ανοχή στην ινσουλίνη. Προσθέστε φρέσκα μούρα, ξηρούς καρπούς, λιναρόσπορο ή γιαούρτι στην βρώμη σας, για να την κάνετε ακόμα πιο χορταστική και θρεπτική.
Γιαούρτι
Το low-fat ή 0% γιαούρτι με μερικά φρέσκα φρούτα είναι ο πιο γρήγορος τρόπος να γεμίσουμε ενέργεια το πρωί. Το γιαούρτι είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, ενώ όταν είναι στραγγιστό, είναι ακόμα πιο ελαφρύ. Μια καλή εναλλακτική του γιαουρτιού είναι το εξίσου χαμηλό σε λιπαρά cottage cheese.
Ομελέτα
Μαζί με τα αυγά μπορούμε να αξιοποιήσουμε τα λαχανικά με αυτόν τον τρόπο «κλειδώνοντας» έτσι περισσότερες θρεπτικές ουσίες.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις