Καλοκαιρινά φρούτα: Πώς κινούνται παραγωγή και εξαγωγές
Τι δείχνουν τα στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών & Χυμών INCOFRUIT – HELLAS
Με καλύτερους ρυθμούς συνεχίστηκε την προηγούμενη εβδομάδα η συγκομιδή και εξαγωγή εαρινών φρούτων και λαχανικών.
Οι μέχρι σήμερα ποσότητες, σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT – HELLAS, ανέρχονται σε 46.272.τόνους καρπούζια έναντι 62.996 πέρσι -26,5%, 798 τόνους πεπόνια έναντι 665 τ. +20%, αλλά και βερίκοκων 6.191 τ. έναντι 4.566 τ. +35,6%, ροδάκινων 2.413 τ. έναντι 2.291 τ +5,3%, νεκταρινιών 1.088 τ. έναντι 359 τ +203%, κερασιών 4.416 τ. έναντι 6.542 τ.-32,5% και με την προοπτική στις επόμενες εβδομάδες η ροή των εξαγωγών τους να αυξάνεται
«Δεν ήταν μια κανονική αρχή της εμπορικής περιόδου θερινών φρούτων , αλλά η ασυνήθιστη κατάσταση συνεχίσθηκε μέχρι και την προηγούμενη εβδομάδα» σημειώνει ο Γιώργος Πολυχρονάκης, ειδικός Σύμβουλος του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT – HELLAS.
«Εξακολουθούμε να εξάγουμε σχετικά μικρές ποσότητες φρούτων. Σε σύγκριση με προηγούμενες χρονιές , είχαμε τουλάχιστον 10 ημέρες επιβράδυνση λόγω κακοκαιρίας που δεν επέτρεψε να ωριμάσουν τα καλοκαιρινά φρούτα. Ωστόσο, πιστεύουμε ότι η καλλιέργεια καθώς και οι πωλήσεις θα επανέλθουν στο φυσιολογικό τις επόμενες δύο εβδομάδες. Με θερμότερο και πιο σταθερό καιρό, οι όγκοι θα αυξηθούν και οι τιμές σταδιακά θα μειωθούν ελαφριά και θα ισορροπήσουν» προσθέτει.
Συμπληρώνει πως το σύνολο των ελληνικών καλοκαιρινών φρούτων και λαχανικών το 2023, δεν θα είναι σε υπερπροσφορά, αλλά θα υπάρξει μικρή έλλειψη πυρηνόκαρπων στα μέσα Ιουλίου-μέσα Αυγούστου, που το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής διατίθεται στην κατανάλωση.
«Ωστόσο, τα πρώτης ποιότητος εξαγόμενα ελληνικά φρούτα, διακινούνται ήδη και θα κυκλοφορήσουν σε πλήρη ροή στις καταναλωτικές αγορές από το τέλος Ιουνίου, που τα φρούτα είναι στα καλύτερα τους όσον αφορά τις οργανοληπτικές ιδιότητες. Πιθανότατα θα υπάρχουν λιγότερες διαθέσιμες ποσότητες, αλλά αυτές που κυκλοφορούν στις αγορές είναι εγγυημένης ποιότητος» καταλήγει.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις