Αυτός ο εναλλακτικός κορμός με γιαούρτι δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και καθόλου κουβερτούρα

Βρήκαμε την πιο τέλεια και απλή συνταγή για light κορμό σοκολάτας που θα σας ξετρελάνει!

Αυτός ο εναλλακτικός κορμός με γιαούρτι δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και καθόλου κουβερτούρα. Περιέχει όμως γιαουρτάκι το οποίο είναι και πολύ δροσιστικό τους καλοκαιρινούς μήνες.

Η συνταγή από τη food blogger mrssoupe.

Light κορμός σοκολάτας με γιαούρτι

Υλικά

γιαούρτι

μπισκότα Vitafree φουντούκι-σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

κακάο

maple syrup

γάλα

Tips και αντικαταστάσεις

Αντί για γιαούρτι στραγγιστό light που χρησιμοποίησα εγώ μπορείς να βάλεις ό,τι γιαούρτι θέλεις.

Αντί για γάλα αμυγδάλου μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι γάλα θέλεις.

Μπορείς να αντικαταστήσεις το maple syrup με σιρόπι αγαύης ή μέλι.

Εκτέλεση

Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το γιαούρτι με το maple syrup, το γάλα αμυγδάλου και το κακάο. Ανακάτεψε καλά.

Τρίψε τα μπισκότα με τα χέρια μέσα στο μπολ με το μείγμα γιαουρτιού. Ανακάτεψε και δες αν χρειάζεται και άλλα μπισκότα. Αν όχι μετέφερε σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και τύλιξε.
Βάλε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες. Μπορείς να διατηρήσεις τον κορμό σου στο ψυγείο.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις