“Μεγάλες Μέρες Νεμέας”: Το FoodLife στο οινοποιείο Καραμήτσος
Ο Λευτέρης Καραμήτσος βάζει... τρίποντο στο καλό κρασί με τον Αργύρη Καμπούρη
Του Δημήτρη Χριστούλια
Οι “Μεγάλες Μέρες Νεμέας”, που διεξάγονται από 1 έως 3 Σεπτεμβρίου είναι μια καλή ευκαιρία για να επισκεφθεί κάποιος τα πανέμορφα οινοποιεία της Νεμέας. Το FoodLife επέλεξε να επισκεφθεί το οινοποιείο του Λευτέρη Καραμήτσου, ένας νέος αμπελουργός και οινοποιός με μεράκι για το ιδιαίτερο καλό κρασί που φτιάχνει. Το πανέμορφο οινοποιείο του που αξίζει να επισκεφθείτε είναι πραγματικά “5 αστέρων” στην είσοδο της Νεμέας. Εκεί βρέθηκε και το FoodLife, και αφού ξεναγηθήκαμε στους πανέμορφους χώρους του οινοποιείου και τα δροσερά κελάρια συναντήσαμε και τον “γίγαντα’, παλαίμαχο της Εθνικής ομάδας μπάσκετ Αργύρη Καμπούρη, ο οποίος δεν έχασε την ευκαιρία να παίξει μπάσκετ με τους μικρούς επισκέπτες του οινοποιείου.
Το οινοποιείο
Το Οινοποιείο Καραμήτσος, είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο στη είσοδο της Νεμέας. Λειτουργεί στις νέες εγκαταστάσεις από το 2016 και είναι ένα από τα πιο σύγχρονα και εξελιγμένα Οινοποιεία της περιοχής. Βρίσκεται ακριβώς απέναντι από το μοναστήρι στο βράχο της Παναγίας. Η αμπελουργική και οινική παράδοση της οικογενείας Καραμήτσου ξεκινά 70 χρόνια πριν. Η αγάπη της για τον αμπελώνα και το κρασί μεταφέρθηκε από τη μία γενιά στην άλλη. Παράλληλα μεταφέρθηκε και φιλοσοφία της Οικογένειας για την επιλογή του σωστού αμπελοτοπίου για την κάθε ποικιλία. Το Οινοποιείο Καραμήτσος παράγει κρασί σύμφωνα με την ελληνική παράδοση. Επίκεντρο είναι πάντα η αφοσίωση στην φροντίδα των αμπελώνων ώστε να διατηρούνται σε άριστη κατάσταση και να παράγουν κρασί υψηλής ποιότητας. Τα κρασιά του Οινοποιείου έχουν βραβευτεί με τοπικά και διεθνή μετάλλια. Παραγόμενα τα κρασιά: Poseidon, Aphrodite, Two Lions White, Two Lions Red, Sporos, Riza, Tree of Life, Spirit of Pink, Niki.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις