Αυτά τα δύο ελληνικά ζαχαροπλαστεία ξεχώρισαν στα 100 καλύτερα του κόσμου

Τη λίστα με τα 100 μέρη στον κόσμο όπου μπορείτε να απολαύσετε τα καλύτερα γλυκά και επιδόρπια δημοσίευσε το Taste Atlas. 

Ανάμεσα τους ξεχωρίζουν δύο ιστορικά ελληνικά ζαχαροπλαστεία, γνωστά για τα εμβληματικά γλυκά τους.

Στην 50 θέση βρίσκεται το ζαχαροπλαστείο “Τρίγωνα Ελενίδης”, ένα ζαχαροπλαστείο με μακρά ιστορία, αφού λειτουργεί από το 1960, διάσημο για τα τρίγωνα πανοράματος.

Στην 57η θέση συναντάμε το μπουγατσοπωλείο Ιορδάνης στα Χανιά, που συμπλήρωσε αισίως τα 100 χρόνια ζωής, φημισμένο για τις μπουγάτσες του, γεμισμένες με πυχτογαλο Χανίων, ζάχαρη και κανέλα.

«Το ”Τρίγωνα Ελενίδη” είναι ένα διάσημο ζαχαροπλαστείο που βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη και φημίζεται για μια ιδιαίτερη λιχουδιά που είναι γνωστή ως τρίγωνα πανοράματος. Πρόκειται για μια τοπική σπεσιαλιτέ που αποτελείται από τραγανή ζύμη φύλλου σε τρίγωνο σχήμα, σιροπιασμένη και γεμισμένη με λαχταριστή κρέμα κρέμας.  Το ζαχαροπλαστείο είναι συνώνυμο με αυτό το γλύκισμα, προσελκύοντας τόσο τους ντόπιους όσο και τους τουρίστες προκειμένου να γνωρίσουν τον μοναδικό γευστικό συνδυασμό. Μια επίσκεψη στο ζαχαροπλαστείο δίνει την ευκαιρία να παρακολουθήσετε τους έμπειρους ζαχαροπλάστες να το παρασκευάζουν  στο χέρι, μια παράδοση που διατηρείται με τα χρόνια» σημειώνει το Taste Atlas.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις