Φτιάχνουμε τα vegan μπισκότα με σοκολάτα και φυστικοβούτηρο της Billie Eilish
![Φτιάχνουμε τα vegan μπισκότα με σοκολάτα και φυστικοβούτηρο της Billie Eilish](https://www.foodlife.gr/wp-content/uploads/2021/11/image-1024x683.jpg)
JAMIE MCCARTHY/GETTY IMAGES; BILLIE EILISH/INSTAGRAM
H Billie Eilish μοιράστηκε με τους θαυμαστές και του ακόλουθούς της στο instagram την αγαπημένη της συνταγή για τα vegan μπισκότα με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο.
Το γλύκισμα που λατρεύει η δημοφιλής τραγουδίστρια έγινε viral σε λίγα λεπτά και σας εξασφαλίσαμε την συνταγή.
Τα vegan χωρίς γλουτένη μπισκότα με σοκολάτα της Billie Eilish
Υλικά:
- 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ¼ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
- κομματάκια σοκολάτας
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς.
- Ανακατεύουμε τη μαύρη ζάχαρη και το φυστικοβούτυρο μαζί σε ένα μπολ για περίπου ένα λεπτό. Προσθέτουμε δύο κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε για 30 δευτερόλεπτα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι βρώμης, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
- Ανακατεύουμε τα υγρά και τα ξηρά υλικά. Προσθέτουμε ¼ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου και κομματάκια σοκολάτας. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί και τα πιέζουμε με το πίσω μέρος ενός πιρουνιού. Ψήνουμε για 10 έως 12 λεπτά.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις