Πεντανόστιμο carrot cake από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή
Ένα λαχταριστό και εύκολο στην παρασκευή του carrot cake έφτιαξε στην κουζίνα της εκπομπής της ΕΡΤ «Στούντιο 4», ο σεφ Δημήτρης Μακρυνιώτης.
Υλικά:
200 γρ. βούτυρο αγελάδος
250 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
250 γρ. καρότα τριμμένα
Υλικά για την επικάλυψη:
200 γρ. τυρί κρέμα
80 γρ. βούτυρο
110 γρ. ζάχαρη άχνη
1 βανιλίνη
προαιρετικά τριμμένο καρύδι
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή:
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις