Πόσο κοστίζουν φέτος τα κρεατικά για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Τι δείχνει η έρευνα του ΙΝΕΜΥ ΕΣΕΕ για τις τιμές στα σούπερ μάρκετ, τα κρεοπωλεία και τη Βαρβάκειο Αγορά
Αυξημένες τιμές σε σχέση με πέρσι εμφανίζουν όλες οι κατηγορίες κρεάτων (με εξαίρεση το αρνί) στην έρευνα που διενήργησε το ΙΝΕΜΥ – ΕΣΕΕ για το κόστος του φετινού χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, με τιμοληψίες σε ολόκληρη την αγορά, δηλαδή σούπερ μάρκετ, ειδικευμένα καταστήματα και τη Βαρβάκειο αγορά.
Συγκεκριμένα η τιμής της νωπής γαλοπούλας είναι αυξημένη κατά 5,5% και της κατεψυγμένης κατά 4,7%. Ακριβότερο κατά 4,8% είναι το χοιρινό και κατά 4,2% το μοσχάρι. Οριακά μειωμένη κατά 0,5% εμφανίζεται η τιμή του αρνιού.
Αναλυτικά ανά τύπο καταστήματος:
Αρνί: Στη Βαρβάκειο αγορά πωλείται από 6,99 έως 8,99 ευρώ το κιλό, στα σούπερ μάρκετ από 9,80 έως 11,90 ευρώ το κιλό και στα κρεοπωλεία από 10,00 ευρώ έως 15,99 το κιλό.
Γαλοπούλα (κατεψυγμένη): Στα σούπερ μάρκετ η τιμή της κυμαίνεται μεταξύ 4,65 – 6,49 ευρώ το κιλό και στα κρεοπωλεία μεταξύ 5,00 – 10,40 ευρώ το κιλό.
Γαλοπούλα (νωπή): Στη Βαρβάκειο αγορά πωλείται από 9,99 έως 11,99 ευρώ το κιλό, στα σούπερ μάρκετ από 7,99 έως 10,95 ευρώ το κιλό και στα κρεοπωλεία από 6,99 έως 15,29 ευρώ το κιλό.
Χοιρινό (σπάλα, χωρίς κόκαλο): Στη Βαρβάκειο αγορά πωλείται μεταξύ 4,99 – 7,99 ευρώ το κιλό, στα σούπερ μάρκετ μεταξύ 5,09 – 7,60 ευρώ το κιλό και στα κρεοπωλεία μεταξύ 5,99 – 14,50 ευρώ το κιλό.
Μοσχάρι: Στη Βαρβάκειο πωλείται από 6,99 έως 10,99 ευρώ το κιλό, στα σούπερ μάρκετ από 12,20 έως 14, 65 ευρώ το κιλό και στα κρεοπωλεία από 9,99 έως 16,99 το κιλό.
Συνολικά το κόστος του φετινού χριστουγεννιάτικου τραπεζιού (6-8 ατόμων) εκτιμάται από 107,54 έως 148,89 ευρώ, αυξημένο κατά 4,3% έως 5,8% σε σύγκριση με το αντίστοιχο του 2023.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις