Λίνδος: Εκεί όπου η παράδοση συναντά την υψηλή γαστρονομία
Ο δημοφιλής οικισμός της Ρόδου που κερδίζει το ενδιαφέρον ξένων και εγχώριων τουριστών
Η Λίνδος, είναι ο παράκτιος, παραδοσιακός οικισμός που απέχει μόλις 55 χιλιόμετρα από την πόλη της Ρόδου. Είναι το στολίδι που συμπληρώνει την ομορφιά του νησιού, με τα γραφικά στενά σοκάκια, τη θέα στο πέλαγος, την Ακρόπολη και τις απίθανες παραλίες. Τα κατάλευκα κτίσματα και η ιδιαίτερη αρχιτεκτονική διαφέρει αρκετά από την αρχιτεκτονική της υπόλοιπης Ρόδου, με αποτέλεσμα να αισθάνεστε ότι επισκέπτεστε ένα… “αυτόνομο νησί” μέσα στο νησί της Ρόδου.
Λίνδος: Μια περιήγηση στην Ακρόπολη
Σίγουρα όταν επισκεφτείτε τη Λίνδο, θα πρέπει να έχετε στη διάθεσή σας τουλάχιστον μια μέρα προκειμένου να την αφιερώσετε για να μυηθείτε στην ομορφιά του οικισμού. Η Ακρόπολη είναι ο αρχαιολογικός χώρος που βρίσκεται χτισμένος πάνω σε έναν βράχο ύψους 116 μ και στον οποίο δεσπόζουν επιβλητικά αρχαιολογικά ευρήματα από την αρχαϊκή εποχή. Η θέα από την Ακρόπολη κόβει την ανάσα καθώς το μάτι χάνεται στο απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου και στον μαγευτικό κόλπο του Αγίου Πάυλου.
Οι γεύσεις που θα τέρψουν τον ουρανίσκο σας
Η Ρόδος μπορεί να είναι ένας από τους top τουριστικούς προορισμούς, ωστόσο ο χαρακτήρας της κουζίνας της παραμένει αναλλοίωτος, δεχόμενος μόνο κάποιες μικρές παρεμβάσεις εκσυγχρονισμού. Συγκεκριμένα στη Λίνδο, θα φάτε τα πιο νόστιμα πιάτα μαγειρεμένα από φρέσκα, ντόπια υλικά. Επιλέξτε οπωσδήποτε τα φρέσκα ψάρια και λαχανικά, που έρχονται στο τραπέζι σας καλομαγειρεμένα και συνοδέψτε τα με τα εκλεκτής ποιότητας κρασιά των τοπικών οινοποιείων. Παραδοσιακά τυριά και ζυμαρικά αλλά και ντόπια κρέατα, αποτελούν τις ξεχωριστές γεύσεις που συνθέτουν ένα πεντανόστιμο τραπέζι στη Λίνδο και θα σας χαρίσουν ένα αξέχαστο δείπνο. Στη Λίνδο, μπορείτε να βρείτε κυριολεκτικά ο,τι τραβάει η όρεξή σας. Από παραδοσιακά μαγειρεμένα φαγητά μέχρι και πιο εκλεπτυσμένες γεύσεις με επιρροές από κουζίνες του εξωτερικού.
Η Λίνδος με τις μοναδικές ομορφιές και τη γραφικότητά της, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για ολιγοήμερες διακοπές. Η φιλοξενία των ανθρώπων του οικισμού, το ζεστό τους χαμόγελο, οι γεύσεις στις οποίες “παντρεύονται” σύγχρονα στοιχεία με την παράδοση αποτελούν, η μαγευτική θέα με το απέραντο γαλάζιο που απλώνεται μπροστά στα μάτια, η βαθιά ιστορία και τα επιβλητικά μνημεία, συνθέτουν το απόλυτο σκηνικό μιας μοναδικής ταξιδιωτικής εμπειρίας.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις