Ιδέες που θα κάνουν πιο εύκολη την προετοιμασία του καθημερινού φαγητού των παιδιών

Τα Σχολεία ξεκινούν και πάλι σε λίγες μέρες και είναι η τέλεια ευκαιρία για όλη την οικογένεια να μπει σε μια καλύτερη ρουτίνα, να δημιουργήσει μερικές υγιεινές νέες συνήθειες και να κάνει απλές αλλαγές που θα βοηθήσουν τα παιδιά να υιοθετήσουν μια πιο υγιεινή διατροφή στο σχολείο.

Από τα νήπια μέχρι τους εφήβους, αυτή είναι μια καλή ευκαιρία να κάνετε κάποιες αλλαγές που θα βοηθήσουν στη βελτιστοποίηση της διατροφής του παιδιού σας για να υποστηρίξετε την ψυχική, σωματική και συναισθηματική του υγεία για την επόμενη σχολική περίοδο. Ακαδημαϊκά, είναι καλά τεκμηριωμένο ότι η καλή διατροφή κάνει τη διαφορά στη μάθηση, την προσοχή και τη συγκέντρωση.

Διατροφή στο σχολείο: Το πρωινό είναι το Α και το Ω

Γνωρίζουμε ότι τα παιδιά που τρώνε πρωινό τείνουν να έχουν καλύτερη πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών και χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας. Ένα θρεπτικό πρωινό μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας και στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας, επομένως αξίζει να αποκτήσετε τη συνήθεια του πρωινού.

Τι μπορεί να περιλαμβάνει το πρωινό

  • Έναν υδατάνθρακα- δημητριακά ολικής αλέσεως, τοστ ολικής αλέσεως ή κουλούρι ή κουάκερ
  • μούρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα), πεπόνι, μπανάνα, ντομάτες
  • Αυγά, ξηροί καρποί και σπόροι, γιαούρτι, γάλα ή τυρί είναι εύκολες επιλογές την ώρα του πρωινού.

Μερικές ιδέες για πρωινό:

  • Αυγά σε φρυγανιά ολικής αλέσεως
  • Τοστ ολικής αλέσεως με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
  • Δημητριακά χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη με λίγο γάλα και φρούτα

Διατροφή στο σχολείο: Πώς θα ξεκινήσετε καλά τη σχολική χρονιά

1. Πηγαίνετε για ύπνο 10 λεπτά νωρίτερα για να μπορέσετε να ξυπνήσετε λίγο νωρίτερα και να έχετε χρόνο για ένα καλό πρωινό.

2. Στρώστε το τραπέζι και ορίστε τι χρειάζεστε για πρωινό πριν πάτε για ύπνο για να κάνετε τα πράγματα λίγο πιο εύκολα και πιο γρήγορα το πρωί.

3. Καθίστε και φάτε μαζί την ώρα του πρωινού όποτε είναι δυνατόν.

4.Συσκευάστε μια επιπλέον μερίδα λαχανικών. Για ταχύτητα και ευκολία, προσθέστε μερικά κατεψυγμένα λαχανικά όπως ανάμεικτες πιπεριές ή σπανάκι ή προσθέστε λίγο τριμμένο καρότο και ένα επιπλέον κρεμμύδι για να αυξήσετε την πρόσληψη λαχανικών για την ημέρα.

5. Προτιμήστε τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Τα παιδιά σας είναι απίθανο να παρατηρήσουν τη διαφορά, ειδικά αν είναι επικαλυμμένο με νόστιμη μπολονέζ ή πεντανόστιμη σάλτσα πέστο.

6. Εξοικονομήστε χρόνο και προσπάθεια προετοιμάζοντας τα συστατικά για γεύματα σε πακέτο και αποθηκεύοντας σε δοχεία στο ψυγείο.

Κόψτε τα καρότα, τις πιπεριές και το αγγούρι σε μπαστουνάκια για να μπείτε σε ένα κουτί μεσημεριανού γεύματος, ανακατέψτε λίγο τόνο και γλυκό καλαμπόκι με μαγιονέζα για να φτιάξετε γέμιση σάντουιτς για μερικές μέρες ή ψιλοκόψτε αρκετή φρουτοσαλάτα για να κάνετε σήμερα και αύριο.

7. Βάλτε μερικές πιο υγιεινές επιλογές σνακ στο τρόλεϊ σας. Γιαούρτι, φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα, βούτυρο ξηρών καρπών, τυρί, κέικ βρώμης και χούμους μπορούν να δημιουργήσουν έναν καλό συνδυασμό σνακ.

Διαβάστε επίσης: Οι ποσότητες φρούτων και λαχανικών που πρέπει να καταναλώνουν τα παιδιά ημερησίως

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις