ΕΦΕΤ: Αποσύρεται ρολό κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας
Καλούνται οι καταναλωτές που το έχουν προμηθευτεί να μην το καταναλώσουν
Την ανάκληση ρολού κοτόπουλου αποφάσισε ο ΕΦΕΤ καθώς κατά τον έλεγχό του εντοπίστηκε ο μικροοργανισμός Salmonella spp, γνωστός και ως Σαλμονέλα. Ο οργανισμός έδωσε εντολή για άμεση απομάκρυνση του προϊόντος από τα σούπερ μάρκετ.
ΕΦΕΤ: Ανάκληση ρολού κοτόπουλου – Βρέθηκε ο μικροοργανισμός Salmonella spp
Στο δελτίο τύπου του ο ΕΦΕΤ αναφέρει:
«Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2022, προέβη σε δειγματοληψία παρασκευάσματος κρέατος με τα στοιχεία: ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 1κιλ. ΚΤΨ., με ημερομηνία κατάψυξης 30/11/2021 και ανάλωσης 30/11/2022, που παράγεται από την εταιρεία «ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΕΑΤΩΝ (ΒΕΚ) ΚΙΟΥΡΤΣΙΔΗ ΑΒΕΕ» και σε συνεργασία με τα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του Ε.Φ.Ε.Τ., διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το ανωτέρω προϊόν (η απεικόνιση του οποίου αποτυπώνεται κατωτέρω να μην το καταναλώσουν». Ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τους εντατικούς ελέγχους προκειμένου να εγγυηθεί την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων που πωλούνται στην αγορά πριν φτάσουν στο τραπέζι των καταναλωτών.
Διαβάστε επίσης:
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις