Το εστιατόριο που μοιάζει με "μπαλκόνι" με θέα τη λίμνη.

Της Μαρίας Σοφιανοπούλου

Το χωριό Νεράιδα της Κοζάνης, μοιάζει να είναι βγαλμένο από παραμύθι. Χτισμένο στο λόφο πάνω από την Γέφυρα Σερβίων, με θέα την τεχνητή λίμνη Πολυφύτου, αποτελεί έναν προορισμό που σίγουρα πρέπει να επισκεφτείτε. Ένα τοπίο απαράμιλλης ομορφιάς εκτείνεται μπροστά στα μάτια σας. Τα Πιέρια όρη, η λίμνη, η τεράστια γέφυρα-μία από τις μεγαλύτερες σε έκταση γέφυρες της Ελλάδας- συνθέτουν ένα ειδυλλιακό σκηνικό για ολιγοήμερες διακοπές ή ακόμα και για μονοήμερη εξόρμηση.

Στο γνωστό εστιατόριο “Ανεμοχάδι”, που μοιάζει κυριολεκτικά με μπαλκόνι, μπροστά από το οποίο απλώνεται η λίμνη και η γέφυρα, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα πιάτα που συνδυάζουν τη μεσογειακή κουζίνα με εμφανείς τις επιρροές από τη γαλλική γαστρονομία. Το ψαρονέφρι με σως μανιταριών, κεφαλογραβιέρα και αρωματισμένο ρύζι με lime, είναι ίσως ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα του κι όχι άδικα, αφού αποτελεί γευστική πανδαισία. Πλατώ τυριών και αλλαντικών με γαρνιτούρα από αποξηραμένα φρούτα, σαλάτες με γευστικά dressing και καλοψημένα κρέατα συνθέτουν το υπόλοιπο μενού του εστιατορίου και σας καλούν να τα δοκιμάσετε. Η φιλοξενία των ανθρώπων και η ζεστασιά του χώρου, το καθιστούν must γαστρονομικό προορισμό της Νεράιδας.

Το χωριό Νεράιδα, μια ανάσα από την πόλη της Κοζάνης προσελκύει σταθερά το ενδιαφέρον των επισκεπτών κι αποτελεί, μαγεύει με την ομορφιά του φυσικού του τοπίου κι αποτελεί έναν προορισμό των οποίο θα πρέπει να συμπεριλάβετε στα προσεχή ταξιδιωτικά σας σχέδια.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις