Τι επιτρέπεται να φάμε κατά την πιο αυστηρή ημέρα της νηστείας

Η Μεγάλη Παρασκευή θεωρείται ημέρα πένθους για όλη την Χριστιανοσύνη και γι’ αυτό επιβάλλεται η πιο αυστηρή νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας. Παράλληλα, αυτήν την ημέρα οι πιστοί προετοιμάζουν το σώμα τους για την Ανάσταση του Κυρίου γεγονός που απαγορεύει την κατανάλωση ορισμένων τροφών.

Κατά την διάρκεια της Μεγάλης Παρασκευής δεν επιτρέπεται να φάμε, όπως και τις υπόλοιπες μέρες της νηστείας, κρέας και τα παράγωγά του, με την διαφορά ότι αυτήν την ημέρα απαγορεύεται και το λάδι. Οι πιστοί που ακολουθούν αυστηρή νηστεία δεν πρέπει να καταναλώσουν τροφές που περιέχουν λάδι ή έχουν μαγειρευτεί μέσα σε αυτό.

Το γεγονός αυτό την καθιστά μια δύσκολη ημέρα για το διαιτολόγιο μας με πολλούς να αναρωτιούνται τι τρώμε τη Μεγάλη Παρασκευή. Ενδεικτικά παρουσιάζουμε μερικές τροφές οι οποίες μπορούν να καταναλωθούν στο πλαίσιο της αυστηρής νηστείας της Μεγάλης Παρασκευής:

Ψητά θαλασσινά (μαλάκια),
λαχανικά,
ψωμί,
όσπρια (χωρίς λάδι),
σαλάτες,
ταχίνι,
χαλβά,
φρούτα,
δημητριακά,
κουλούρια (χωρίς λάδι)
χόρτα

Ενδεικτικό μενού για την Μεγάλη Παρασκευή

Πρωινό:

  • καφές ή χυμός της αρεσκείας σας
  • φρυγανιές
  • μέλι/μαρμελάδα/ταχίνι

Δεκατιανο:

  • φρούτο

Μεσημεριανό:

  • φακές σούπα χωρίς λάδι ή καλαμαράκια ψητά
  • ελιές

Απογευματινό:

  • ζελέ με φρούτα
  • καφές ή χυμός

Βραδινό:

  • χόρτα με λεμόνι

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις