Βασίλισσα Ελισάβετ: Αυτό είναι το φαγητό που έτρωγε κάθε μέρα τα τελευταία 91 χρόνια

Η μακροβιότερη βασιλεύουσα μονάρχης της Βρετανίας, την οποία υπηρέτησαν 15 πρωθυπουργοί του Ηνωμένου Βασιλείου, δεν ήταν δημοφιλής μόνο για τις προσπάθειές της να εξορθολογίσει τον θεσμό της μοναρχίας αλλά και για τις λιτές διατροφικές της συνήθειες. Οι αναφορές υποστήριζαν ότι παρέμενε αρκετά ιδιαίτερη στις διατροφικές της επιλογές και είχε σχεδόν το ίδιο πρωινό σχεδόν κάθε μέρα.

Ο μάγειρας στο Παλάτι του Μπάκιγχαμ συνήθιζε να μαγειρεύει το φαγητό της ανάλογα με το προσωπικό μενού που καθόριζε τα γεύματά της. Μερικές φορές συνήθιζε να κάνει ορισμένες αλλαγές στο μενού, αλλά τις περισσότερες φορές η βασίλισσα Ελισάβετ προτιμούσε  τα ίδια τρόφιμα καθημερινά, ενώ πάντα στα γεύματά της συμπεριλαμβανόταν και το φαγητό που έτρωγε τα τελευταία 91 χρόνια.

Το τσάι Earl Grey και ένα μπολ με δημητριακά Special K ήταν το αγαπημένο πρωινό της βασίλισσας αλλά αυτό που πραγματικά λάτρευε το σάντουιτς με μαρμελάδα το οποίο την συντρόφευε για όλη της τη ζωή. Από τα 5 της έτη, όταν και το δοκίμασε για πρώτη φορά, δεν το αποχωρίστηκε ποτέ.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη TasteAtlas (@tasteatlas)

Το διάσημο σάντουιτς με μαρμελάδα της Βασίλισσας Ελισάβετ ήταν καθημερινά στο μενού της για 91 χρόνια

Μιλώντας για το αγαπημένο σάντουιτς με μαρμελάδα της Βασίλισσας Ελισάβετ, ο μάγειρας McGrady είπε ότι το «Jam Penny» ήταν ένα απλό πιάτο με μόνο 3 υλικά, ψωμί, βούτυρο και μαρμελάδα. Ωστόσο, εάν θέλετε πραγματικά να ζήσετε την εμπειρία της βασιλικής οικογένειας, χρησιμοποιήστε συγκεκριμένη μαρμελάδα φράουλας που φτιάχτηκε στο Balmoral Castel με εκλεκτές σκωτσέζικες φράουλες από τον κήπο. Όταν ρωτήθηκε γιατί το σάντουιτς λέγεται “penny”, ο McGrady είπε ότι αυτό οφείλεται στο “το μέγεθος της παλιάς αγγλικής πένας”.

Διαβάστε επίσης: 

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις