Σημαντικές αυξήσεις στις τιμές δεκάδων βασικών αγαθών αναμένεται να πραγματοποιηθούν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο – Το FoodLife σας παρουσιάζει την νέα λίστα της ακρίβειας

Του Δημήτρη Χριστούλια 

Νέο κύμα ανατιμήσεων αναμένεται να ξεσπάσει τις αμέσως επόμενες ημέρες σε δεκάδες βασικά αγαθά, όπως είναι τα τρόφιμα ,πλήττοντας ακόμη περισσότερο τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, οι οποίοι έχουν δεχθεί ένα ισχυρό πλήγμα τους τελευταίους 9 μήνες εξαιτίας της σφοδρής και παρατεταμένης ενεργειακής κρίσης.

Σύμφωνα με αποκλειστικές πληροφορίες του FoodLife, ήδη οι εταιρείες παραγωγής τροφίμων και οι εμπορικές επιχειρήσεις έχουν αποστείλει στα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων νέους ανατιμημένους τιμοκαταλόγους, με τις αυξήσεις κατά μέσο όρο να υπολογίζονται στο 10% περίπου. Ωστόσο υπάρχουν αρκετά προϊόντα που έχουν ανατιμηθεί σε ποσοστό πολύ μεγαλύτερο από το 10% και σε μια περίπτωση, όπως είναι στο ρύζι φθάνουν ακόμη και το 50%. Ανατιμήσεις που αναμένεται να περάσουν σταδιακά στα ράφια των καταστημάτων έως το τέλος Ιουλίου, ανάλογα με τα αποθέματα που διαθέτουν στις αποθήκες τους.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που έχει στην διάθεσή του το FoodLife πρόκειται για ένα μπαράζ ανατιμήσεων, με την λίστα να περιλαμβάνει τουλάχιστον 30 κατηγορίες προϊόντων όπως τρόφιμα, απορρυπαντικά και γενικά προϊόντα ευρείας κατανάλωσης που καθημερινά αγοράζουν τα περισσότερα νοικοκυριά. Η λίστα της ακρίβειας μάλιστα αναμένεται να μεγαλώσει ακόμη περισσότερο, όσο κλιμακώνεται η ενεργειακή κρίση και αυξάνονται ραγδαία τα κόστη παραγωγής και μεταφοράς τω ν προϊόντων.

Υψηλόβαθμο στέλεχος μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ εκτιμά ότι οι ανατιμήσεις δεν πρόκειται να «κοπάσουν» καθ’ όλη την διάρκεια του καλοκαιριού επισημαίνοντας ότι ενδεχόμενη αποκλιμάκωση των τιμών αναμένεται από το φθινόπωρο και υπό την προϋπόθεση μάλιστα ότι δεν θα υπάρξει κάποια νέα έκτακτη κατάσταση που θα επιβαρύνει περαιτέρω την κατάσταση. 

Η λίστα με τις αυξήσεις 

Τα κύματα ανατιμήσεων διαδέχονται το ένα το άλλο, με τις αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων να είναι σε πολλές περιπτώσεις να είναι μεγαλύτερες του ετήσιου πληθωρισμού. Αναλυτικότερα, η  λίστα των νέων ανατιμήσεων περιλαμβάνει τα εξής προϊόντα: Ρύζι (5%-50%), πανάκια καθαρισμού (5%-31%)μαγιονέζα-κέτσαπ (17% έως 26%), κατεψυγμένες πίτες και κριτσίνια (έως 22%), χαρτικά (έως 20%), τυριά (έως 20%), αλλαντικά (έως 17%), συσκευασμένα γλυκά (16%), ζυμαρικά και σάλτσες (2%-15%), βρεφικές πάνες (έως 14%), χαλβάς (12%), κονσέρβες (έως 12%), απορρυπαντικά (έως 12%), είδη σφολιάτας (11%),κρασί (έως 11%), συμπυκνωμένος χυμός (10%), γιαούρτια (έως 8%), βούτυρο (έως 8%), κρέατα (8%), συσκευασμένες σαλάτες (7%), γάλα εβαπορέ (6%), αναψυκτικά (6%), αλκοολούχα ποτά (6%), ζωοτροφές (6%), ελαιόλαδο (5%), φρέσκο γάλα (5%), σοκολάτες (5%), βρεφικό γάλα (4%), παγωτά (έως 4%) και μπάρες δημητριακών (4%).

Οι περισσότερες από τις παραπάνω οι ανατιμήσεις πρόκειται να γίνουν αντιληπτές από τους καταναλωτές μέσα στον Ιούνιο ενώ κάποιες θα περάσουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ στις αρχές Ιουλίου. 

Οι αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς αναμένεται να συνεχισθούν καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού καθώς οι ανατιμήσεις στην ενέργεια έχει επιβαρύνει σημαντικά το λειτουργικό κόστος των επιχειρήσεων. Αυτό που διαφοροποιεί αυτή την φορά το νέο κύμα ανατιμήσεων σε σχέση με τα προηγούμενα είναι ότι τα καταστήματα τροφίμων, δηλαδή τα σούπερ μάρκετ δεν διαθέτουν μεγάλα αποθέματα στις αποθήκες τους, με αποτέλεσμα οι νέες αυξήσεις να περάσουν πιο γρήγορα στα ράφια των σούπερ μάρκετ. 

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις