Στις 17 και 18 Φεβρουαρίου 2023 στο ΟΑΚΑ

Η προώθηση της κρητικής διατροφής στην ελληνική αγορά βρίσκεται στο επίκεντρο του 2ου Παγκρήτιου Forum για την προώθηση κρητικών προϊόντων που θα πραγματοποιηθεί στις 17 και 18 Φεβρουαρίου 2023 στο Ολυμπιακό Αθλητικό Κέντρο Αθηνών.

Παραγωγοί και μεταποιητές κρητικών αγροτικών προϊόντων, δίνουν νέο ραντεβού φέτος μετά περσινή επιτυχία του 1ου Παγκρήτιου Forum-Αθήνα τον περασμένο Μάιο στο ΟΑΚΑ.

Ο στόχος των διοργανωτών όπως επισημαίνουν στο FoodLife είναι η διασύνδεση της Κρητικής διατροφής με την ευζωία, τον αθλητισμό και τον αθλητικό τουρισμό, παράλληλα με την ανάδειξη των εξαιρετικών προϊόντων που παράγονται στην Κρήτη.

Πρόκειται για ένα εγχείρημα που ξεκίνησε το 2012 με διοργανωτή το Επιμελητήριο Ηρακλείου, σε μια προσπάθεια γνωριμίας και συνεργασίας παραγωγών και ξενοδόχων της Κρήτης. Απέκτησε γρήγορα παγκρήτιο χαρακτήρα, με τη συμμετοχή παραγωγών και επιχειρήσεων απ’ όλη την Κρήτη και εξελίχθηκε σταδιακά σε ευκαιρία για τη διασύνδεση του πρωτογενούς με τον τριτογενή τομέα της τοπικής οικονομία. Έδωσε τη δυνατότητα στους ξενοδόχους της Κρήτης να προμηθευτούν, χωρίς μεσάζοντες, τα αγροτικά προϊόντα που χρειάζονται κατά την τουριστική περίοδο και παράλληλα στους παραγωγούς της Κρήτης να αποκτήσουν σταθερές συνεργασίες.

Το 2022 διοργανώθηκε για πρώτη φορά στην Αθήνα όπου συμμετείχαν 118 παραγωγοί και μεταποιητές από την Κρήτη και 112 εκπρόσωποι Ξενοδοχείων, Super Market, Delicatessen, Εστιατορίων και Δικτύων Διανομής Τροφίμων από όλη τη χώρα πραγματοποιώντας συνολικά περισσότερες από 12.000 Β2Β συναντήσεις.

Το 2o Παγκρήτιο Forum προώθησης κρητικών προϊόντων στα ελληνικά ξενοδοχεία και τα δίκτυα διανομής στην Αθήνα πραγματοποιείται από τα τέσσερα Επιμελητήρια της Κρήτης σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Αθλητισμού. Έχει τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος (ΚΕΕΕ), καθώς και την έμπρακτη συμπαράσταση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Διευθυντών Ξενοδοχείων.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις