Στόχος η ανάδειξη της Ελληνικής κουζίνας και των τοπικών προϊόντων

Σε εξέλιξη βρίσκεται το 4ο Φεστιβάλ “Κερνάμε Ελλάδα” στην πόλη Αμαλιάδα του Νομού Ηλείας που έχει στόχο να γνωρίσει στους επισκέπτες του νέες γεύσεις αλλά και να μεταδώσει γνώσεις σχετικά με τα ελληνικά προϊόντα και την αγροδιατροφή. Το φεστιβάλ θα είναι ανοιχτό στο κοινό έως και την Κυριακή 15 Μαΐου από τις 10:00 έως τις 21:00 και περιμένει όλη την τοπική κοινωνία να το επισκεφτεί.

Οι καταναλωτές θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν αγνά – ποιοτικά προϊόντα όπως Γαλακτοκομικά Προϊόντα, Αγνά Παρθένα Ελαιόλαδα, Μελισσοκομικά Προϊόντα, Ζυμαρικά, Κρασιά, Ποτά, Σοκολάτα, Βιολογικά Προϊόντα, Αρωματικά Φυτά, Ελληνικοί Ξηροί Καρποί, Καλλωπιστικά Φυτά, παστέλια αλλά και σπάνια προϊόντα όπως αρώνια και πολλά άλλα.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δυτικής Ελλάδας και Πελοποννήσου, με Chefs θα δημιουργούν παραδοσιακά αλλά και πρωτότυπα πιάτα για όλους τους επισκέπτες καθόλη τη διάρκεια του Φεστιβάλ.

Το Φεστιβάλ χωρίζεται στις επιμέρους θεματικές ενότητες:

Παιδικό πρωϊνό: Από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας για ένα παιδί. Προτάσεις για ένα γευστικό και δυναμωτικό παιδικό πρωινό, σε μια προσπάθεια να γίνει μέρος της καθημερινότητάς του. Πίτες, γαλακτοκομικά, μέλι, φρούτα και χυμοί σε μια δελεαστική σύζευξη που δε θα αφήσουν ασυγκίνητους τους μικρούς φίλους.

Γαστρονομία: Οι επισκέπτες θα εξερευνήσουν το ανάγλυφο των γεύσεων με χαρακτηριστικά πιάτα της Ηλειακής αλλά και συνολικότερα της μεσογειακής κουζίνας. Άπειρες προτάσεις γαστρονομικού ενδιαφέροντος, για να γευτούν οι επισκέπτες με όλους τους δυνατούς τρόπους.

Μελισσοκομικό Συνέδριο: Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο, με αφορμή την παγκόσμια ημέρα της μέλισσας, θα διεξαχθεί επιστημονικό συνέδριο, που θα αφορά την μελισσοκομία. Ειδικοί και επιστήμονες του κλάδου, θα μοιραστούν μαζί με τους επισκέπτες και θα αναλύσουν όλα τα τρέχοντα ζητήματα.

Εκδήλωση Αρωματικά Φυτά: Πόσο σημαντικά είναι τα αρωματικά φυτά και με πόσους τρόπους μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε.

Για το φεστιβάλ μίλησε στην ΕΡΤ και την εκπομπή ΕΡΤ Σαββατοκύριακο ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης Δυτικής Ελλάδας Θοδωρής Βασιλόπουλος.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις