Κακάο και πορτοκάλι: Εκτός ελέγχου οι τιμές στις διεθνείς αγορές
Ορατός είναι ο κίνδυνος να γίνουν ανατιμήσεις σε δεκάδες προϊόντα το επόμενο διάστημα
Με τις τιμές στο κακάο και στον χυμό πορτοκάλι να έχουν εκτοξευθεί, ορατός είναι ο κίνδυνος να υπάρξουν σημαντικές ανατιμήσεις σε προϊόντα όπως τα σοκολατοειδή αλλά και όσα περιέχουν σοκολάτα όπως τα μπισκότα, τα κρουασάν, τα δημητριακά, τα παγωτά και άλλα ενώ μένει να φανεί αν θα υπάρξουν αυξήσεις στις τιμές σε πορτοκαλάδες και χυμούς πορτοκάλι.
Γράφει ο Δημήτρης Χριστούλιας
Και αυτό γιατί τα συγκεκριμένα προϊόντα, κυρίως στις πορτοκαλάδες, οι καταναλωτές έχουν συνηθίσει να τα αγοράζουν σε προσφορά και σε περίπτωση ανατιμήσεων δεν θα μπορούν να ενταχθούν σε προωθητικές ενέργειες για 3 μήνες, σύμφωνα με τα πρόσφατα μέτρα που έλαβε το υπουργείο Ανάπτυξης για τον περιορισμό της ακρίβειας.
Εκτοξεύθηκε η τιμή στο κακάο
Αναλυτικότερα, όπως όλα δείχνουν αντιμέτωποι με αξιοσημείωτες ανατιμήσεις αναμένεται να έρθουν οι καταναλωτές το επόμενο διάστημα στις σοκολάτες αλλά και σε άλλα προϊόντα που έχουν σοκολάτα.
Η τιμή στο κακάο έφτασε χθες Τετάρτη στα 9.906 δολάρια ανά τόνο, από 2.500 δολάρια που ήταν πριν από έναν χρόνο, δηλαδή αύξηση περίπου 300%.
Μέχρι στιγμής πάντως δεν έχουν υπάρχει ανατιμήσεις αλλά είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα γίνουν τις επόμενες ημέρες.
Η αύξηση της τιμής στο κακάο οφείλεται, μεταξύ άλλων, στη μείωση της συγκομιδής στις χώρες παραγωγής, δηλαδή στην Ακτή Ελεφαντοστού και στην Γκάνα που αντιπροσωπεύουν το 60% της παγκόσμιας παραγωγής κακάο, λόγω της κλιματικής αλλαγής και των έντονων βροχοπτώσεων, που προκάλεσαν ζημιές στις καλλιέργειες.
Στα ύψη και η τιμή στον χυμό πορτοκαλιού
Την ίδια στιγμή ορατός είναι ο κίνδυνος για ανατιμήσεις και στους χυμούς πορτοκάλι και στις πορτοκαλάδες καθώς πέρυσι ένας τόνος συμπυκνωμένου χυμού πορτοκαλιού κόστιζε περίπου 2.500 με 3.000 ευρώ στις ελληνικές επιχειρήσεις παραγωγής αναψυκτικών και χυμών και τώρα, σύμφωνα με πληροφορίες, έχει φτάσει τα 6.200 με 6.800 ευρώ, δηλαδή έχει υπερδιπλασιασθεί.
Μάλιστα σύμφωνα με γνώστες της αγοράς είναι πολύ πιθανόν, αν και κανείς φυσικά δεν μπορεί να προβλέψει με σιγουριά, να ξεπεράσει η τιμή στο χυμό πορτοκάλι ακόμη και τα 7.000 ευρώ τον τόνο , αφού δεν διαφαίνεται κάποια βελτίωση.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις