Στο επίκεντρο η αγορά κρέατος ενόψει Πάσχα
Συνάντηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών με τον ΓΓ του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης
Συνάντηση με τον γενικό γραμματέα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γεώργιο Στρατάκο πραγματοποίησε τη Δευτέρα αντιπροσωπεία της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, στην οποία τέθηκαν θέματα που απασχολούν την αγορά κρέατος ενόψει και των γιορτών του Πάσχα.
Σύμφωνα με την ΠΟΚΚ μεταξύ των ζητημάτων που συζητήθηκαν ήταν:
- η κατάσταση στην αγορά του κρέατος ενόψει Πάσχα καθώς και ο επικείμενος σχεδιασμός, κοινώς τα μέτρα του Υπουργείου για την διενέργεια των σχετικών ελέγχων κατά την εορταστική περίοδο,
- συζητήθηκε η πρόταση της ΠΟΚΚ για την πώληση αμνοεριφίων με το κεφάλι, όποτε αυτό απαιτηθεί, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου και η σχετική τροποποίηση του νομικού πλαισίου που απαιτείται,
- η δημιουργία εθνικών μέτρων από τον ΕΦΕΤ για την κατάψυξη του κρέατος στα κρεοπωλεία που προορίζεται για δωρεά τροφίμων,
- η αποσαφήνιση του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών όσον αφορά στην παραγωγή του λουκάνικου από κοτόπουλο στα παρασκευαστήρια των κρεοπωλείων.
Στη συνάντηση πήραν μέρος ο πρόεδρος της ΠΟΚΚ Σάββας Κεσίδης, ο β΄ αντιπρόεδρος Στέφανος Τικέλης, το μέλος του 25μελούς Δ.Σ. Ιπποκράτης Πεπονάς και ο τεχνικός σύμβουλος της Ομοσπονδίας Πάνος Κατοίκος. Παρευρέθηκε επίσης ο πρόεδρος της ΕΔΟΤΟΚΚ Ιωάννης Φασουλάς. Στη συνάντηση έλαβαν μέρος στελέχη της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής και της Διεύθυνσης Τροφίμων του ΥΠΑΑΤ, καθώς και αντιπροσωπεία του ΕΦΕΤ.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις