Βρήκαμε μία εξαιρετικά ιδιαίτερη συνταγή για την πιο υγιεινή εκδοχή του τιραμισού

Ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά είναι το -ιταλικής προέλευσης- τιραμισού.

Υπάρχουν πολλές εκδοχές του λαχταριστού γλυκού, άλλες πιο εύκολες και άλλες δυσκολότερες στην εκτέλεσή τους.

Βρήκαμε μία εξαιρετικά ιδιαίτερη συνταγή για την πιο υγιεινή εκδοχή του τιραμισού. Xωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και χωρίς αυγά, η διαχειρίστρια της σελίδας One Day One Recipe μας δείχνει πώς να φτιάξουμε ένα διαίτης τιραμισού στο πι και φι.

Συνταγή για τιραμισού

Υλικά

1 μαύρος καφές
300 ml γιαούρτι γλυκό
80 γρ. κέικ ρυζιού
Κακάο χωρίς ζάχαρη
Λίγο γάλα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Eτοιμάστε μία κούπα σκέτο καφέ (αν θέλετε προσθέστε γάλα).
Αλείψτε μια στρώση γιαουρτιού σε ένα γυάλινο σκεύος.
Βουτήξτε τις ρυζογκοφρέτες στον καφέ, σπάστε τις στη μέση και τοποθετήστε τις πάνω απ’ τη στρώση γιαουρτιού.
Επαναλάβετε μία ακόμη φορά τις στρώσεις γιαουρτιού και ρυζογκοφρετών.
Αλείψτε μια ακόμη στρώση γιαουρτιού και βάλτε το σκεύος στο ψυγείο για 30΄.
Πασπαλίστε με κακάο.

Tips:

– Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με ένα vegan γιαούρτι.
– Ο καφές μπορεί να αντικατασταθεί από σοκολατούχο γάλα.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις