Πρόκειται για συνεργασία μεταξύ υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με ΕΛΓΟ-Δήμητρα.
Στόχο η ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των επαγγελματιών της εστίασης.