Η μελέτη του Food Foundation σημειώνει ωστόσο ότι ορισμένα επεξεργασμένα προϊόντα «εναλλακτικών πρωτεϊνών» έχουν υψηλά επίπεδα αλατιού
Η Ελλάδα αποτελεί την 30η αγορά στην οποία επεκτείνει τις δραστηριότητές της η The Vegetarian Butcher
Η κατανάλωση φυτικού κρέατος έχει ως αποτέλεσμα 11 φορές περισσότερες μειώσεις εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από τα πράσινα αυτοκίνητα
