Σύμφωνα με μελέτη στο Nature Food το σύστημα παραγωγής τροφίμων ευθύνεται για το 30% περίπου των εκπομπών που προκαλούνται από τον άνθρωπο σε παγκόσμιο επίπεδο
Η αδυναμία των καταναλωτών να καλύψουν βασικές τους ανάγκες λόγω πανδημίας.