Το 2022 είναι προ των πυλών και οι προβλέψεις για τις τάσεις στο φαγητό έχουν ξεκινήσει.
Την χρονιά που πέρασε είδαμε την άνοδο των μανιταριών ως εναλλακτική λύση για το κρέας, την επέλαση των γλυκών για vegan αλλά και την επιτυχία των vegan κρεοπωλείων.
