Στην τελική ευθεία οι αγορές των καταναλωτών

Κορυφώνεται, όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα, η «μάχη» του οβελία σε σούπερ μάρκετ, συνοικιακά κρεοπωλεία και αγορές τροφίμων, όπου οι καταναλωτές πραγματοποιούν τις αγορές τους για το πασχαλινό τραπέζι.

Από την Τετάρτη 24 Απριλίου έχει τεθεί σε ισχύ το «Καλάθι του Πάσχα» με τα σούπερ μάρκετ να έχουν αναρτήσει στην πλατφόρμα e-katanalotis τις λίστες που περιέχουν τα 4 επιπλέον προϊόντα που περιλαμβάνουν.  Στις 6 μεγαλύτερες αλυσίδες το αρνί πωλείται οριακά κάτω από 10 ευρώ και συγκεκριμένα από 9,78 ευρώ το κιλό έως και 9, 99 ευρώ το κιλό ενώ μεταξύ των 16 συνολικά αλυσίδων που μετέχουν στο μέτρο, φτάνουν έως και τα 11,89 ευρώ το κιλό.

Στα συνοικιακά κρεοπωλεία της χώρας, τα αμνοερίφια πωλούνται αυτή τη στιγμή, από 13 έως και 15,50 ευρώ το κιλό ενώ οι τιμές αναμένεται να διαφοροποιηθούν μέσα στην εβδομάδα, φτάνοντας ακόμη και τα 16 ευρώ. Αξίζει να σημειωθεί ότι εκπρόσωποι των κρεοπωλών έχουν εκφράσει τη δυσαρέσκεια τους για το γεγονός ότι πριν από την εφαρμογή του «Καλαθιού του Πάσχα» ο υπουργός Ανάπτυξης είχε θέσει ως στόχο, η τιμή στα σούπερ μάρκετ να διαμορφωθεί από 10 ευρώ και κάτω.

Όπως επισημαίνουν οι συγκεκριμένες τιμές στην αγορά, διαμορφώνονται βάσει της αυξημένης ζήτησης και της περιορισμένης διαθεσιμότητας. Ενδεικτικά, κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου, ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, Δημήτρης Μόσχος, πραγματοποιώντας την ανάλυση του κόστους παραγωγής, υπογράμμισε πως η τιμή αυτή, προϋποθέτει ζημιά τουλάχιστον 2 ευρώ ανά κιλό για τους κτηνοτρόφους.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις