Τι σημαίνει για την τιμή της σοκολάτας

Σε νέο ιστορικό υψηλό έφτασαν τα futures για το κακάο στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης εν μέσω ανησυχιών στις αγορές σχετικά με την προσφορά.

Σύμφωνα με το Bloomberg οι ανησυχίες αυτές ενδέχεται να επιδεινώσουν το ήδη υψηλό κόστος τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές.

Η τιμή του κακάο ανήλθε στο +4% τη Δευτέρα στα 11.745 δολάρια ανά τόνο. Οι τιμές του έχουν σχεδόν τριπλασιαστεί φέτος, αναγκάζοντας τους κατασκευαστές γλυκισμάτων να αυξήσουν τις τιμές των προϊόντων τους.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις