Τα μέτρα για την αντιμετώπιση της πανώλης των αιγοπροβάτων κρατούν κλειστά τα σφαγεία, με αποτέλεσμα τα κρεοπωλεία του νησιού να ξεμένουν από ντόπιο αρνί

Τα μενού στους γάμους και τις υπόλοιπες κοινωνικές εκδηλώσεις που είναι προγραμματισμένες για τις επόμενες μέρες στην Κρήτη αλλάζουν τελευταία στιγμή και το αρνί το οποίο, παραδοσιακά «πρωταγωνιστεί» στα κρητικά τραπέζια, αντικαθίσταται με άλλα είδη κρέατος.

Τα μέτρα που έχουν ληφθεί για την αντιμετώπιση της πανώλης των αιγοπροβάτων κρατούν κλειστά τα σφαγεία, με αποτέλεσμα τα κρεοπωλεία του νησιού να ξεμένουν από ντόπιο αρνί, όπως επισημαίνουν οι επαγγελματίες. Την ίδια στιγμή, στις υπηρεσίες της Περιφέρειας του νησιού κοινοποιήθηκε πως η απαγόρευση στα σφαγεία παραταθεί έως τις 19 Αυγούστου. Έτσι στα κρητικά τραπέζια των επόμενων ημερών θα σερβίρεται γαμοπίλαφο με μοσχάρι και οφτό με γουρουνόπουλο.

Πέραν της Κρήτης βεβαίως  και σε άλλες περιοχές της χώρας επικρατεί προβληματισμός σχετικά με τις αυξημένες ανάγκες που θα προκύψουν τις προσεχείς μέρες λόγω του Δεκαπενταύγουστου όταν και καταναλώνονται συνήθως μεγάλες ποσότητες.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις