ΑΒ Βασιλόπουλος: Πώς ενισχύει τους τοπικούς παραγωγούς στην Κρήτη
Ενδεικτικά παραδείγματα οι συνεργασίες της αλυσίδας με την KRIVEK, τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ανωγείων και την Αmari
Ισχυρές στρατηγικές συνεργασίες, οι οποίες αποτελούν το 8% των ετήσιων πωλήσεων της, αναπτύσσει η ΑΒ Βασιλόπουλος με 65 παραγωγούς στην Κρήτη, έχοντας ως στόχο μέσα στο 2025 να αυξηθούν στους 80.
Μέσω των συνεργασιών της η ΑΒ Βασιλόπουλος παρέχει 345 εκλεκτά τοπικά προϊόντα σε πολλές βασικές κατηγορίες, όπως φρούτα και λαχανικά, κρέας, γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, κρασιά, αφεψήματα και παρθένο ελαιόλαδο. Επίσης δίνει ιδιαίτερη έμφαση στις προϊοντικές προδιαγραφές και την καινοτομία ως προς τη συσκευασία, αλλά κυρίως στην ποιότητα των προϊόντων που παρέχονται σε ανταγωνιστικές τιμές.
Ενδεικτικό παράδειγμα αποτελεί η συνεργασία της ΑΒ Βασιλόπουλος με την KRIVEK η οποία ξεκίνησε το 2009 και αφορά στην προμήθεια κρεάτων, ψαριών και αλιευμάτων, τόσο νωπών όσο και κατεψυγμένων, για τα καταστήματα της ΑΒ στην Κρήτη αλλά και πανελλαδικά. Οι δραστηριότητες του κρητικού ομίλου εταιρειών KRIVEK εκτείνονται από την παραγωγή κρέατος και αλιευμάτων έως το εμπόριο και τη διανομή τροφίμων, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Ο όμιλος, ο οποίος έχει πάνω από 40 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά, προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας, ενώ περιλαμβάνει την παραγωγή νωπών και κατεψυγμένων κρεάτων (KRIVEK QUALITY MEAT), καθώς και κατεψυγμένων αλιευμάτων (VIRA).
Ακόμη μία χαρακτηριστική περίπτωση είναι η συνεργασία της ΑΒ Βασιλόπουλος με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ανωγείων που ξεκίνησε τον Μάιο του 2024 και αφορά στην πανελλαδική διάθεση της Γραβιέρας Κρήτης Π.Ο.Π. «Τα Ανώγεια» και το τοπικό Ανθότυρο Ξηρό «Τα Ανώγεια». Με εμπειρία 50 ετών, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ανωγείων δραστηριοποιείται στην επεξεργασία γάλακτος και την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως η γραβιέρα Κρήτης και το Ανθότυρο ξηρό.
Παράλληλα, η εταιρεία Αmari συνεργάζεται με την ΑΒ Βασιλόπουλος στην προμήθεια μυζήθρας, γραβιέρας και ανθότυρου. Η Αmari από τις κοιλάδες και τους λόφους του Αμαρίου, παράγει εξαιρετικής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα από γάλα αιγοπροβάτων ελευθέρας βοσκής. Συνδυάζοντας την τέχνη της τυροκομίας με αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας, η Amari προσφέρει προϊόντα που τιμούν την κρητική παράδοση και ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς.
Η ΑΒ Βασιλόπουλος με τις στρατηγικές της συνεργασίες, στηρίζει τους τοπικούς παραγωγούς και την ελληνική οικονομία, προσφέροντας πρόσβαση σε όλους σε φρέσκα και αυθεντικά προϊόντα που παράγει η ελληνική γη. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η περίπτωση του Hub στην Σίνδο, μέσω του οποίου η ΑΒ Βασιλόπουλος συνεργάζεται με παραγωγούς, καλύπτοντας την εγχώρια αγορά στην κατηγορία φρούτων και λαχανικών ενώ ταυτόχρονα πραγματοποιεί εξαγωγές στην Σερβία, την Ρουμανία και την Τσεχία.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις