Ο λόγος που θεωρείται εξαιρετικά σπάνιο

Ένα σπάνιο αυγό – μόλις ένα στο δισεκατομμύριο – από το Ηνωμένο Βασίλειο, πουλήθηκε σε δημοπρασία έναντι 420 λιρών, δηλαδή περίπου 550 δολάρια.

Πρόκειται για ένα τέλεια σφαιρικό αυγό το οποίο ανακαλύφθηκε στη Φάρμα Fenton λίγο πριν τα Χριστούγεννα και δημοπρατήθηκε προκειμένου να συγκεντρωθούν χρήματα για φιλανθρωπικό σκοπό.

Η Alison Greene, υπεύθυνη διαχείρισης αυγών στη Φάρμα δήλωσε στο BBC ότι στα τρία χρόνια που εργάζεται στη φάρμα και μετά από περίπου 30.000 αυγά που διαχειρίζεται εβδομαδιαίως, δεν είχε ξαναδεί ποτέ κάτι παρόμοιο με το σφαιρικό κέλυφος που ανακάλυψε τον Ιανουάριο.

Για να βεβαιωθεί η ομάδα ότι το αυγό δεν θα αλλοιωθεί, το συντήρησαν σε αλάτι μέχρι την ημερομηνία της δημοπρασίας.

Η ίδια υποθέτει ότι όποιος αγόρασε το αυγό δεν πρόκειται να το φάει, καθώς το απέκτησε πιθανότατα λόγω της σπανιότητάς του. Αρχικά, ήλπιζε θα πουληθεί για πάνω από 10 λίρες και είχε υποσχεθεί να το αγοράσει η ίδια, αν φαινόταν ότι η τελική τιμή του ήταν πολύ χαμηλή. Τελικά οι προσδοκίες της ξεπεράστηκαν κατά πολύ.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις