Συνταγή για ένα πολύ εύκολο και γευστικό πιάτο για την Τσικνοπέμπτη

Οι περισσότεροι σκέφτονται τα κρεατικά που θα καταναλώσουν την Τσικνοπέμπτη, όμως από το τραπέζι μας δεν γίνεται να λείπουν και τα ορεκτικά.

Ενα από τα πλέον απολαυστικά, και υγιεινά πιάτα για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης – και όχι μόνο- είναι οι Jacket Potatoes -ελληνιστί… πατάτα με τη φλούδα!

Αν έχετε φούρνο μικροκυμάτων -και έχετε ξεπεράσει τους μύθους περί επικίνδυνης… ακτινοβολίας- τότε η «αποστολή» σας είναι ιδιαίτερα απλή.

Καθώς θα χρειαστούν μόλις 10 λεπτά από τον χρόνο σας για να ετοιμάσετε ένα συνοδευτικό που θα μείνει αξέχαστο στους καλεσμένους σας.

Υλικά

Πατάτες (μεσαίες προς μεγάλες)
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο (προαιρετικά)
Βούτυρο (προαιρετικά)
Τυρί κρέμα (προαιρετικά)
Ο,τι άλλο ποθεί ο ουρανίσκος σας (τσένταρ, μπέικον, ελιές, καυτερή σάλτσα κ.ό.κ.)

Οι οδηγίες για την εξαιρετικά απλή συνταγή, σε φούρνο μικροκυμάτων, βήμα προς βήμα:

Πλένουμε τις πατάτες καλά (καθώς θα παραμείνουν με τη φλούδα τους)
Κάνουμε αρκετές τρύπες με πιρούνι σε όλη την επιφάνειά τους
Προαιρετικά τις αλείφουμε με ελαιόλαδο
Βάζουμε την πατάτα στον μικροκυμάτων σε πλήρη ισχύ για πέντε λεπτά
Γυρίζουμε την πατάτα και τη ψήνουμε για ακόμη πέντε λεπτά
Αφαιρούμε (με προσοχή, γιατί καίει!)
Κάνουμε ένα χάραγμα στη μέση και προσθέτουμε βούτυρο, τυρί κρέμα, αλάτι, πιπέρι και ό,τι άλλο μας αρέσει στην πατάτα!

freepik

Extra tips:

-Ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας ο χρόνος διαφέρει (π.χ. για μικρή πατάτα μπορεί να είναι 3 λεπτά από κάθε πλευρά, ή για πολύ μεγάλη έως και 6-7 λεπτά από κάθε πλευρά)

-Γίνεται να ψηθούν ταυτόχρονα 2 ή 3 πατάτες, ωστόσο, θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος στον μικροκυμάτων.

-Για να σιγουρευτείτε ότι είναι έτοιμες, ή ότι δεν θα γίνουν… πουρές, μπορείτε να ελέγχετε με ένα πιρούνι ανά τρίλεπτο τις πατάτες.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις