Ποια είναι η διαφορά της επισήμανσης «Ανάλωση έως» με την «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από»

Όλοι έχουμε  βρεθεί μπροστά από τη συσκευασία ενός προϊόντος που έχουμε στο ντουλάπι ή στο ψυγείο μας και  βλέποντας την ημερομηνία, βρισκόμαστε μπροστά στο δίλημμα αν μπορούμε να το καταναλώσουμε ή πρέπει να το πετάξουμε.
Ο ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), μας δίνει τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε μέσω της καμπάνιας #Safe2EatEU, για ασφαλείς επιλογές χειρισμού των τροφίμων μας και μείωση της σπατάλης.
Ποια είναι η διαφορά της επισήμανσης «Ανάλωση έως» ή «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από»; Και πότε είναι ασφαλές να καταναλώνουμε τα σχετικά τρόφιμα.
Δείτε το σχετικό βίντεο:

*Δημιουργός animation: Γιώργος Καραγιώργος

Διαβάστε επίσης:

ΕΦΕΤ: Ανακαλείται κατεψυγμένο μπιφτέκι από κοτόπουλο λόγω σαλμονέλας

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις