Flexitarian: Η νέα τάση στην διατροφή
Η Flexitarian διατροφή είναι ένα στυλ διατροφής που περιλαμβάνει κυρίως τρόφιμα φυτικής προέλευσης, ενώ επιτρέπει το κρέας και άλλα ζωικά προϊόντα με μέτρο.
Είναι πιο ευέλικτη από τις πλήρως χορτοφαγικές ή vegan δίαιτες. Αν θες να προσθέσεις περισσότερες φυτικές τροφές στη διατροφή σου, αλλά δεν θέλεις να κόψεις εντελώς το κρέας, ο Flexitarian τρόπος ζωής μπορεί να είναι για εσένα.
Η Flexitarian διατροφή βασίζεται στις ακόλουθες αρχές:
- Τρώτε κυρίως φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως.
- Επικεντρωθείτε στην πρωτεΐνη από φυτά αντί για ζώα.
- Να είστε ευέλικτοι και να ενσωματώνετε κρέας και ζωικά προϊόντα κατά καιρούς.
- Τρώτε την λιγότερο επεξεργασμένη, τη πιο φυσική μορφή τροφών.
- Περιορίστε την προσθήκη ζάχαρης και γλυκών.
Λόγω της ευέλικτης φύσης της και της εστίασης στο τι πρέπει να περιλαμβάνει αντί να περιορίζει, η Flexitarian Diet είναι μια δημοφιλής επιλογή για άτομα που θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις