Τα superfoods του χειμώνα

Εκτός από το κρύο, o χειμώνας φέρνει μαζί του και μερικές μοναδικές τροφές και ορισμένες από αυτές  μπορούν δικαίως να θεωρηθούν superfoods του χειμώνα και πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μας. Η κατανάλωση εποχιακών φρούτων, λαχανικών αλλά και μπαχαρικών θα λειτουργήσουν άκρως ευεργετικά για τον οργανισμό σου εν μέσω των κρυολογημάτων που φέρνει η αλλαγή του καιρού.

Τα superfoods του χειμώνα

Τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο μπαχαρικό στην Ινδία και σε όλο τον κόσμο. Εκτός από την ιδιότητά του να ενισχύει τη γεύση, το τζίντζερ μπορεί να προσφέρει ποικίλα οφέλη για την υγεία και πρέπει να προστεθεί στη λίστα με τα ψώνια του χειμώνα. Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων που σχετίζονται με τον χειμώνα, όπως πονόλαιμος, ιογενείς λοιμώξεις, συμφόρηση κ.λπ.

Μέλι

Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες του μελιού είναι ευρέως αναγνωρισμένες. Γνωρίζατε όμως ότι το μέλι μπορεί να αποδειχτεί αποτελεσματικό συστατικό για τη χειμερινή περίοδο; Ορισμένες χρήσεις μπορεί να περιλαμβάνουν τη θεραπεία του πονόλαιμου, την ενυδάτωση του ξηρού δέρματος και των σκασμένων χειλιών, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και πολλά άλλα.

pixabay

Κανέλα

Η κανέλα μπορεί να σας βοηθήσει να νικήσετε αποτελεσματικά τις δυσκολίες του χειμώνα. Ετοιμάστε ένα φλιτζάνι τσάι με λίγη κανέλα και περιποιηθείτε τον λαιμό σας, βελτιώστε την υγεία του πεπτικού σας συστήματος και ζεστάνετε το σώμα σας.

Εσπεριδοειδή

Ο χειμώνας είναι η εποχή που τα φρέσκα, ζουμερά και δροσιστικά εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια, το μανταρίνι, το γκρέιπφρουτ και το λάιμ είναι διαθέσιμα σε αφθονία. Αυτά τα πλούσια σε βιταμίνη C φρούτα μπορούν να είναι εξαιρετικές χειμερινές υπερτροφές. Μερικά κοινά οφέλη που παρέχονται είναι η βιταμίνη C που μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της ανοσίας, η περιεκτικότητα σε νερό μπου πορεί να βοηθήσει να κρατήσει το σώμα ενυδατωμένο και οι φυτικές ίνες που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της πέψης.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις